甲斐サーモンとは…？

甲斐サーモンは、山梨県の約8割が森林で、標高2,000mを超える富士山や南アルプス、八ヶ岳などの山々に囲まれた地形のため、清らかな天然水に恵まれた環境と徹底した品質管理のもとで育てられたブランド魚。

山梨県の地で丁寧に育まれる「甲斐サーモン」は、地元の生産者のこだわりと清らかな環境に恵まれた安心・安全な淡水魚です。